扩张，对于前的四星级酒店五星级酒店严峻考验，就如过去的十年，经济型品牌酒店基本取代了三星级以下的酒店，不能说星级酒店全军没，但星级的念越来越淡薄方世宏表示，目前中档酒店市场也已经形成了一种品牌知，在范围较大的中市场上，品牌即代表了定位。华美酒店顾首席知识“黄金圣水”数量将超20家，香格里拉酒店集团今年也将北京上东盛贸店更名为北京上东今旅，随后又在沈阳推出今旅酒店，并表示在国内拓展档品牌今旅酒店业务联邦国际酒店集团李福公表示，未来五到十年中国的酒店业品牌格将发生很大变化，新格取决于中市场的竞争结果市场察】

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化的菜品据金培华露，从今年全市年饭的消费情况来看，人均消费150-200元左右，预明年也在这区间内，不会有大的偏。有业内人士指出，由于距离年夜饭还有段时间，部分原材料的价格仍然存在不可控因素，因菜单一都不会出得很早，店也会尽量避价格波动很大的材，保证成

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“黄金圣水”产500斤的废旧物资，四星级酒店每月200300斤一年下来，酒店处理这些废旧物资的费用就23万元。昨日，成都旅游协会、成都酒店用品业协会在全国率先推出酒店用品废旧物资回收再生利用项，成100家星级酒店酒店用品生产经企业联合参与其中。何将酒店用品废旧物资进行回

“黄金圣水”酒店客房服务员算机操作工等常规工种，仍需考取职业资格证才能上岗，职业资格考试成了部分职业能鉴定部门的创收渠道。打和整理酒店房也得考职业资格证周(化名)不久前应聘到武汉市一家酒店做客房服务员，工作内主要是打扫和整理房。近期，酒店通知她必须参加房服务员的职业。